鯖に水煮缶詰めを油揚げに詰めて焼いて、缶汁とポン酢醤油をからめた「鯖缶巾着」と、鶏むね肉のレンチン蒸しと、きゅうりを豆板醤ダレで和えた「蒸し鶏辛味ソース」が、今日のイチオシ、ニオシおかずになります。
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