今日の食べやせ #筋肉料理
【鶏むね肉のキャベ玉焼き】
今回のレシピは鶏むね肉を使った高タンパクなキャベ玉焼き。
しっとりジューシーな鶏むね肉とキャベツの程よいシャキシャキ食感が絶妙にマッチ！
ヘルシーながらも満足感たっぷりでダイエットやボディメイクにピッタリ♪
混ぜて焼くだけで忙しい日でも簡単に作れる痩せおかず、ぜひお試しください💪
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#レシピ
■材料（2人分）
・鶏むね肉（皮なし） 1/2枚（約140g）
・キャベツ 約200g
（A）酒 大さじ1
（A）片栗粉 大さじ1
（A）和風顆粒だし 小さじ1
・溶き卵 2個分
・サラダ油 小さじ2
★トッピング
・中濃ソース 大さじ2
・かつお節 適量
・青のり 適量
■調理時間
約25分
■栄養成分（1人あたり）
・エネルギー…258kcal
・タンパク質…25.0g
・脂質…10.8g
・炭水化物…14.9g
（糖質/食物繊維…12.6g/2.3g）
※日本食品標準成分表（八訂）を基に生成AIにて算出。
■作り方
1．キャベツは長さを半分に切り千切りにする。
2．鶏むね肉はミンチ状にする。
3．ボウルで（2）、（A）を粘り気が出るまでこねる。さらに（1）、溶き卵を加えて均一になるまでこねる。
4．フライパンにサラダ油を引いて弱めの中火で熱し、（3）を流し入れてフタをし、3～4分蒸し焼きにする。一度火を止めたらひっくり返し、裏面も弱めの中火で3分ほど焼く。
5．お皿に盛り付けたら★をトッピングして完成！
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【English】
■Ingredients (Serves 2)
– 1/2 piece (about 140g) Chicken breast (skinless)
– 200g Cabbage
– 1 tbsp (A) Sake
– 1 tbsp (A) Potato starch
– 1 tsp (A) Japanese dashi powder
– 2 Eggs (beaten)
– 2 tsp Vegetable oil
★Toppings
– 2 tbsp Medium-thick sauce
– As needed Dried bonito flakes
– As needed Aonori (dried seaweed flakes)
■Instructions
1. Shred the cabbage.
2. Mince the chicken breast.
3. In a bowl, mix the minced chicken with (A) until sticky. Add the cabbage and eggs, then mix well.
4. Heat a frying pan with vegetable oil over medium-low heat. Pour in the mixture, cover, and cook for 3–4 minutes. Turn off the heat, flip it, and cook the other side over medium-low heat for 3 minutes.
5. Plate it, add the toppings, and it’s done!
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【BGM】
すもち 様 作曲：おうちタイム
#鶏むね肉 #キャベツ #簡単レシピ #ダイエット #chickenrecipe
