【やみつきガリマヨチキン】(全行程①~⑥)
鶏むね肉…300〜350gほど
塩コショウ…適量
マヨネーズ…大さじ1強
にんにく…1片
白だし…大さじ1半
片栗粉…大さじ2ほど
黒胡椒…適量
いりごま…適量
レモン汁…適量
【作り方】
①鶏むね肉を薄切りにし、塩コショウで下味をつける
②切った鶏むね肉をビニール袋に入れ、マヨネーズ大さじ1強、すりおろしにんにく1片、白だし大さじ1半で揉み込む
※動画では後から片栗粉を入れましたが、揉み込む前に入れた方が手間いらずです
③フライパンに油をしき、鶏むね肉を広げて焼く
④片栗粉を加えて、焼き色が付くまで焼く
⑤焼き色が付いたら、黒胡椒を振って、お皿に盛り付ける
⑥仕上げに、いりごま、追い黒胡椒を振って召し上がれ
⑦味変でレモン汁を掛けても美味しいです！
【全行程①~⑥】
①https://youtube.com/shorts/NU-DBCNEYLE?si=eTFgiTuIL_j64Y-k
②https://youtube.com/shorts/zpXZddowx7k?si=bAkQbGQD4t2OAVkS
③https://youtube.com/shorts/fCyPDBNqYHo?si=KgAb8ywA_Oh9ABgk
④https://youtube.com/shorts/E_gHKmRDaJs?si=L0qy1WdLYwkfuwlV
⑤https://youtube.com/shorts/awU3BWPiZaw?si=_Kso4oqA49aIETMc
⑥https://youtube.com/shorts/SnAoFhyQwwg?si=cb1_aPvBZL7F6-6Y
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