【絶品 鶏マヨ】
鶏むね肉…300g
塩コショウ 適量
マヨネーズ 50g
ケチャップ 12g
砂糖 小さじ1
片栗粉 大さじ2
鶏がらスープ…小さじ1/3
小ネギ 適量
★味変でタルタルソース。これはヤバ旨いので是非やってみてね！
①鶏胸肉300gは薄く切り、塩胡椒をし、片栗粉を満遍なくまぶす
②フライパンにサラダ油をしき、鶏むね肉を揚げ焼きする
③余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、マヨネーズ大さじ4半、ケチャップ大さじ1半、砂
糖小さじ1、鶏がらスープ小じ1/3混ぜたタレを絡ませる
④お皿に盛り付け万能ネギをかけて出来上がり
⑤味変でタルタルソースをかけると、さらに旨くなる
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