【鉄板親子丼】
※この動画は、8本で構成されており、動画下部の『関連動画』より全行程①~⑧をご覧頂けます。是非ご覧ください。
《材料》
鶏もも肉…120g
アジシオ…適量
玉ねぎ…60g
ご飯…200g
卵…2個
三葉…1/4袋
鰹粉…2g
醤油…小さじ4
みりん…大さじ2
味の素…4振り
砂糖…小さじ1/4
水…大さじ1
【作り方】
①鶏もも肉120gにアジシオを振り、スライスした玉葱60gとともに焼く
②器に鰹粉2g、醤油小さじ4、みりん大さじ2、味の素4振り、水大さじ1、砂糖小さじ1/4を入れ、よくかき混ぜたタレを作る
③フライパンに油を引いて熱したら、ご飯200gのせ、その上に炒めた鶏肉と三葉1/4袋のせたら、卵2を個を割り、そこにタレをかけ、蓋をして蒸し焼きにし、そのまま召し上がれ
④召し上がる際、フライパンをさらに熱して、卵を崩しながら半熟にして食べても、とっても美味しいです！
【全行程①~⑧】
①https://youtube.com/shorts/jckZ0H2tIqM?si=VBOvXMjQBRiBl4-B
②https://youtube.com/shorts/YfFq6QPhnRw?si=m5X9T1ORy8_7jZJC
③https://youtube.com/shorts/dKnJPQfE1_g?si=0Yp0TwNg_cRO4rlA
④https://youtube.com/shorts/ylPd-oKNebY?si=Ihfr51PQTgJv4qiu
⑤https://youtube.com/shorts/izp3oFO2RR4?si=DkoDq6Yilw2q_ile
⑥https://youtube.com/shorts/koWwcxrQyeo?si=bur8Zcvdy4aHtoif
⑦https://youtube.com/shorts/I37YM2V8J4Q?si=IFHwVeuWV4ZCkT8P
⑧https://youtube.com/shorts/LA0lY8XmDTU?si=M7heZubB3RPQzoVE
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