おせちに作っている「鶏ごぼう巻き」です。
1本だとあっという間になくなるんですよ。
最近は、2本まとめて作ってます。
レンジで鶏に火を通し、フライパンでこんがり。
甘辛い醤油ダレをからめて、ツヤよく仕上げます。
●詳しいレシピ「鶏ごぼう巻き（八幡巻き）」
マジカルキッチンホームページ
https://magicalkitchen.com/cooking/torigoboumaki/
【動画目次】
00:00 2本まとめて
00:32 野菜をレンジ
01:25 鶏を広げる
02:29 巻く
03:12 鶏をレンジ
03:43 フライパンで焼く
04:15 タレをからめる
05:03 できあがり
●盛りつけた写真は1本分盛りつけたものです
●うまく巻くコツ
鶏の厚みを均一にすること
爪楊枝でとめること
【マジカルキッチンおせち動画】
■【おせちに】鶏の八幡巻き【鶏ロール】
■皮も捨てずにチップスに【栗きんとん】と【さつまいもの皮チップス】
■【おせち料理】レンジで簡単【田作り】
■【おつまみ風】ナッツ田作り【レンジだけ】
●家庭料理とお菓子のレシピサイト 【マジカルキッチン】
https://magicalkitchen.com/
●マジカルキッチン使用調理器具まとめ
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●次のレシピは、焼き菓子？定番料理？それとも節約系？
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