【おうちフレンチ】せいろで蒸すだけ!鶏むね肉が驚くほどしっとり柔らか「ねぎ塩レモン」

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⭐︎本日の材料紹介
【蒸し鶏のねぎ塩レモン】
・鶏むね肉 1枚
・白ワイン 大さじ1
・塩 お肉の重さの1.2%

ねぎ塩レモン
・長ねぎのみじん切り 10cm分
・オリーブオイル 小さじ1
・レモン汁 大さじ1
・ごま油 小さじ1
・レモンの皮(すりおろし) 少々
・塩 小さじ1/4~1/3
・その他
 黒こしょう 少々

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