大人気の『利き手の代わりになるトング』
利き手の代わりになるスタイリッシュトング【食事処さくらモデル】食洗器対応
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⏬〜材料〜⏬
鶏もも肉 1枚(400gほど)
■付け合わせの野菜■
ブロッコリー 2分の1株
ミニトマト お好みの量
オリーブオイル
塩 少々
■鶏肉の下味■
ニンニク 1かけ
塩 3つまみ
味の素 3振り
■タレ■
醤油 大さじ1
酒 大さじ1
蜂蜜 小さじ2
粒マスタード
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【愛用品】
◾️プロテイン◾️
aromaのえんどう豆と玄米をベースに
身体に良いものだけで作った甘すぎないプロテイン
(おすすめはキャラメルアーモンドか抹茶)
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■包丁■
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■フライパン■
フライパン:12月予約開始
小フライパン20cm:12月予約開始
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■鍋■
準備中
■調理器具■
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■さくらが使ってる調味料■
普段使用してる油:https://www.j-oil.com/consumer/product/cp_assari_olive.html
出汁パック(成城石井):https://a.r10.to/hUPrNE
パスタ(1.7mm):https://amzn.to/3wpeLkL
ごま油:https://amzn.to/3kagllL
白だし(にんべん):https://www.ninben.co.jp/product/od683n.html
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〜よく聞かれる質問〜
ひとつまみ⇨人差し指、中指、親指の3本で摘んだ量
少々⇨人差し指と親指の2本の指で摘んだ量
(手塩の理由)どのくらいの下味を付けると美味しいのか感覚を身に付けるため
普段使用する油⇨クセのないオリーブオイルを使用(揚げ物は米油)
砂糖⇨きび砂糖を使用
酒⇨塩の入ってないもの(料理酒は塩が入ってます)
ワイン⇨スーパーで買える手頃なもの(代用は無し)
レモン汁⇨ポッカレモン100を使ってます
酢⇨純米酢を使用
味の素⇨入れなくても作れます
麺つゆ⇨創味の4倍濃縮を使用しています
※お使いの麺つゆに変換する場合
2倍濃縮⇨2倍に増やす
3倍濃縮⇨1.5倍に増やす
ざっくりとこれぐらいでOKです。
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# 鶏もも肉
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