動画を見ていただきありがとうございます。
簡単に作れるので一度作ってみてください。
レシピ (食材)
鶏もも肉
醬油、酒、みりん、砂糖 各大さじ・・・2(合わせる)
1・鶏肉厚みをそろえる。
2・フライパンに油を引いて皮目を下にして焼く。(ヘラで押さえる)
3・きつね色になったら裏返して蓋をして中火で蒸し焼き。
4・合わせた調味料を入れてとろみがつくまで煮からめる。
5・完成
動画を見ていただきありがとうございます。
簡単に作れるので一度作ってみてください。
レシピ (食材)
鶏もも肉
醬油、酒、みりん、砂糖 各大さじ・・・2(合わせる)
1・鶏肉厚みをそろえる。
2・フライパンに油を引いて皮目を下にして焼く。(ヘラで押さえる)
3・きつね色になったら裏返して蓋をして中火で蒸し焼き。
4・合わせた調味料を入れてとろみがつくまで煮からめる。
5・完成