⁑ レシピはこちら ⁑ #鶏れんこん #炊飯器レシピ #簡単レシピ
《材料》
●鶏もも肉…1枚(300g前後)
●れんこん…200g
○酒…大さじ1
○塩…少々
◎酒…大さじ1
◎てんさい糖…大さじ1
◎みりん…大さじ1
◎しょうゆ…大さじ1
《作り方》
①れんこんを1cm幅の半月切りにして水にさらし水気を切る
②鶏肉を一口大にカットして炊飯器に入れ下味の酒と塩を揉み込み10分ほど置く
③れんこんと◎の調味料を入れて軽く混ぜて
通常炊飯か早炊きで炊く
※れんこんの食感を残したい時は早炊きがおすすめ！
